Saturday, February 16, 2013

Sealiha koorekastmes

300g seaguljašši
300g peekoni lõike
150g sibulat
200 ml vahukoort
4dl vett
soola,pipart,vürtsi,loorberit

Tükelda sealiha sobivateks tükkideks pruunista võiga pannil. Haki sibul ja pane sealihaga koos haudepotti,lisa maitseained ja vesi ning hauta pehmeks. Lõpuks lisa vahukoor. Serveeri koos hautatud köögiviljadega.Välja peaks andma 4 portsioni a´250g





No comments:

Post a Comment